Этнографическая Грузия: жилище XIX- начало XX вв.

1 2

В равнинно-предгорной Грузии источники второй половины XIX — начала XX в. фиксируют следующие формы жилища. В Кахети основная масса до­мов была из булыжного камня или кир­пича, дома не штукатурили и не белили. Преобладали одноэтажные постройки, но имелись и двухэтажные, в которых жилым был второй этаж. Крышу кахе­тинских домов покрывали черепицей и редко соломой. Последнее обычно быва­ло в бедных семьях или в богатых, но не желавших отступать от «дедовских обычаев». Дома состоятельных семей были в основном одноэтажные, большей частью из камня, с крытой галереей. Внутри имелась одна комната с земля­ным полом, в некоторых домах при­страивали еще одну небольших разме­ров комнату, предназначавшуюся для гостей. Окон в большинстве домов не было, и свет проникал внутрь только че­рез раскрытую дверь. Печей и каминов почти не делали; если даже камин имелся, он был лишь престижным элемен­том интерьера; им обычно не пользова­лись, а огонь разводили на вделанном в полу камне. К потолочной балке подвешивали железную цепь, на которой закрепляли котел для варки пищи. От­дельно во дворе под навесом устраивали печь тонэ.
В более усовершенствованных домах жили семьи со средним достатком (шуакаци) — предприимчивые крестьяне, разбогатевшие в основном с развитием товарного виноделия и овцеводства и строившие каменные дома, обычно в два этажа. В верхнем имелись две комнаты: в одной жила семья, в другой помещали приехавшего гостя; в этих комнатах нередко устраивали окна со ставнями. В среде шуакаци было весьма престиж­ным иметь в домах камины, которые делали чуть ли не во всех помещениях. Они, однако, не использовались по наз­начению, и действующим очагом про­должал оставаться кера. Для его устрой­ства на деревянном полу насыпали слой земли высотой в 1/4 аршина. Затем в центре насыпи делали углубление, кла­ли камень, на котором и разводили огонь.
Бедняки (болокаци) жили в домах, имевших вид землянок (мицурис сахли) . Такие жилища обычно углублялись в землю примерно на 1 м и на столько же возвышались над поверхностью зем­ли. Все стены и потолки обшивались бревнами, а щели между ними заклады­вались дощечками. Внутри дома име­лось одно помещение с открытым оча­гом, над которым в крыше оставляли не­большое отверстие (эрдо). Другое бед­няцкое жилище напоминало небольшой сарай: стены его плели из прутьев и об­мазывали сверху глиной; крышу покры­вали камышом. Внутри имелось одно помещение с земляным полом и очагом кера посредине. В одной части этого по­мещения жила семья, в другой находил­ся скот (обычно теленок и пара овец). Значительная часть домов в восточной части Кахети (Сабуэ, Шильда, Гавази и др.) была также из дерева, но заднюю стену обязательно делали из камня. Покрытием крыши служили черепица или осока. Скот содержался в том же помещении, где жили люди, поэтому единственная комната дома разделялась перегородкой на две половины; откры­тый очаг оставался посредине жилой части. Пол, как правило, был земляной, однако в начале XX в. в этих районах уже встречались дома, в которых делали деревянные полы и потолки.
В Картли, как и ранее, в последней четверти XIX в. наиболее распростра­ненными были два традиционных типа жилища: мицурис сахли и дарбази. Зе­млянки строили из камня, возводя их над поверхностью земли на высоту не­многим более метра; примерно на метр они были углублены в землю. Как и вез­де, такое жилище имело плоскую земля­ную крышу со светодымовым отверсти­ем. Окна делали в виде небольших от­верстий. Внутри мицурис сахли было от одного до трех помещений. При нали­чии только одного помещения хозяйст­венная часть, где имелся скот, отделя­лась от жилой деревянной перегородкой.
Дарбази строили двух типов. Он мог состоять, например, из трех помещений: в середине зимней комнаты (ода) с ши­рокой тахтой, на которой домочадцы укладывались спать; слева от входа хо­зяйственного помещения для хранения зерна, справа — помещения для скота (гоми). От зимней комнаты хлев отделялся деревянной перегородкой, доходившей до половины высоты помещения. В ода устраивали камин с дымовой трубой, а в гоми — очаг кера. Перед до­мом по всему фронтону делали навес (карапани), который поддерживался де­ревянными столбами. Здесь семья жила в летнее время. К одной из стен дарбази такого типа примыкало обширное поме­щение для буйволов, к которому при­страивали помещение для хранения се­на и самана. Очаг тонэ находился в от­дельной постройке.
В дарбази другого типа расположение комнат было иным. В задней части дома располагалась зимняя комната для се­мьи и помещение для хранения вещей, в передней части —летняя жилая ком­ната и конюшня, приспособленная так­же для летнего хранения вещей. Новым для Картли было появление в этот пери­од одно-двухэтажных каменных домов с черепичной двускатной крышей. В нем обычно устраивали две комнаты, в каж­дой из которых имелось по одному окну. Подобные дома встречались, в частно­сти, в грузинских и армянских селах Борчалинского уезда. Близкие к этому типу жилища с одной комнатой появи­лись в это время в Горийском уезде; хо­зяйственные помещения здесь устраи­вались отдельно.
В Месхет-Джавахети в конце XIX — начале XX в. были распространены полуподземные дарбази и его разновид­ности (карапаниани сахли, одури сах­ли). Чаще всего дарбази строили по склону горы; таким образом, одна или даже три стены жилища соприкасались с землей, отчего в домах всегда было сыро. Стены делали из камня на глиня­ном растворе; покрытие крыши, как и пол внутри дома, было земляным. Свет проходил через отверстия в крыше (по одному в каждой комнате). С фасада дарбази устраивали навес. Внутри жи­лище разделялось коридором. Справа от него находились две комнаты: зим­няя с камином и летняя, слева — боль­шой амбар, сабдзели и далее большая комната с венцеобразным перекры­тием, которая, как и все строение, на­зывалась дарбази. Здесь был открытый очаг со светодымовым отверстием. На­право от комнаты-дарбази находился хлев (ахори). Жители Месхет-Джава­хети строили и иное по планировке дарбази. В нем внутреннее пространство включало собственно дарбази, т. е. жи­лое помещение больших размеров с куполообразным сводом, сатонэ (пекарню), хула (кладовую), конюшню с особым отделением для гостей и кори­дор. Мебели, за исключением сундуков для хранения одежды, не было; вся семья спала обычно на полу. Освеща­лось помещение лучиной. В 1880-е го­ды значительное распространение в быту получила коптилка — жестяная фотогеновая лампа без стекла.
В селах по Сурамскому хребту (сов­ременный Хашурский район) основ­ным строительным материалом было дерево, но имелись также дома, в кото­рых верхний этаж строили из дерева, а нижний — из  камня. К началу XX в. здесь преобладали одноэтажные дере­вянные дома без фундамента, имевшие одно помещение с земляным полом н маленькими окнами. Плетеная или де­ревянная перегородка разделяла жи­лище на две части: в одной устраивали камин и в ней проживала семья, в дру­гой находился скот. По фасаду дома, выходившему во двор, проходила гале­рея. Крыша была четырехскатлой, по­крытая дранкой. Вне дома находилась часть хозяйственных помещений, а так­же сатонэ. Более состоятельные хозя­ева имели двухэтажные дома. Нижний каменный этаж в них был зимним ме­стопребыванием семьи; здесь же поме­щался скот. В верхнем — деревянном этаже, имевшем галерею, семья жила летом. Внизу устраивали также марани, которое иногда, как и тонэ, помещалось отдельно.
В Имерети в последней четверти XIX в. дома строили из досок, горизон­тально вставлявшихся в основание бре­вен. В плане такой дом представлял прямоугольник и имел одно помещение, посредине которого устраивали очаг; окон в доме не делали. Со стороны каж­дого из двух фронтонов было устроено по двери, но сам фронтон в отличие от кахетинских домов был закрыт, что объяснялось обилием осадков в этой ме­стности. Двускатная крыша покрыва­лась соломой, прикреплявшейся сеткой из деревянных реек. В Нижней Имере­ти были распространены дощатые одно­этажные дома (ода сахли) на низком каменном фундаменте, с четырехскат­ной крышей из дранки или соломы. В начале XX в. в таких домах уже дела­ли окна и галереи. В Верхней Имерети в это время начинает распространяться жилище другого типа. Это были дома в полтора или два этажа (эрдоиани сах­ли), в которых верхний этаж (ода) строили из досок, а нижний (саджала­бо) — из камня. В саджалабо обычно устраивали две комнаты: жилую и кух­ню (самзади отахи); сзади к саджалабо пристраивали кладовую (сакучнао). В верхнем этаже имеретинского дома находились спальня и гостиная (састумро). В эрдоиани сахли делали галерею, окна, наряду с которыми сохранял све­тодымовое отверстие над очагом кера.
В Лечхуми все жилые и хозяйствен­ные постройки возводили из дерева, обычно из досок толщиной в 2 верш­ка. Покрытие крыши делали из осоки или дранки, поверх которой клали кам­ни. С одной стороны дома крыша выда­валась вперед и, опираясь на деревян­ные столбы, создавала навес, под кото­рым находилась входная дверь; в про­тивоположной стене имелась вторая дверь. Посредине единственного поме­щения без окон на земляном полу уст­раивали очаг кера, не имевший дымово­го отверстия. В 80-е годы XIX в. наря­ду с такими домами в состоятельных семьях начали строить дома другого ти­па: также деревянные, но с каминами, окнами, деревянными полами и потол­ками. Кроме жилого дома, во дворе на­ходились помещения для скота, свинар­ник, амбар на каменном фундаменте, мякинник и кукурузник, у некоторых марани. Все хозяйственные постройки возводились из досок; мякинник и кукурузник — из плетня. В наиболее состоя­тельных семьях во дворе имелось три дома: старого типа дом без окон, исполь­зовавшийся для хозяйственных нужд, новый дом — с окнами и камином, в ко­тором жила семья, и совсем новый дом, специально отстроенный для приема го­стей. Его делали двухэтажным, с ниж­ним этажом из камня, верхним — из де­рева.
Аналогичные формы жилища в этот период фиксируются в горных районах Гурии. И здесь более состоятельные семьи строили жилище в два этажа, из которых нижний был из камня, а верх­ний - из дерева. Первый этаж с земля­ным полом и камином служил зимним помещением для семьи и крупного ро­гатого скота. В верхнем этаже, имев­шем длинную галерею, семья жила ле­том. Дома состоятельных хозяев имели такие нововведения, как окна со ставнями, которые любили ярко раскра­шивать. Точно также в яркие цвета ок­рашивали двери и перила балконов. Семьи бедняков и среднего достатка ча­ще строили одноэтажные жилища, имев­шие одно помещение с земляным полом, без окон и потолка. Свет проникал внутрь через две двери, располагавшие­ся одна против другой. В середине ком­наты находился очаг, служивший для отопления и приготовления пищи; об­становку дома составляли тахты и табу­ретки.
В Нижней Гурии строились дома ино­го типа. Они были на довольно высоком (до 1,5 м) цоколе, одноэтажными, из до­сок, преимущественно дубовых или каш­тановых. Предпочтение дерева как стро­ительного материала объяснялось боль­шой влажностью местного климата. В подобных условиях каменные дома бы­ли совершенно непригодны, ибо в них всегда бывало очень сыро. Деревянные дома в этом отношении выгодно отлича­лись: зимой в них было сухо, хотя и не очень тепло, так как дощатые стены не шпаклевались. Внутреннее простран­ство гурийских домов не разделялось; посредине единственного помещения с земляным полом, без окон и потолка на­ходился очаг кера. Покрытием крыши служили черепица или дрань; у бедня­ков — солома или осока.
В конце XIX в. в Гурии стали возво­дить дома совершенно иного типа. По традиции их строили из досок и техника строительства была прежней, однако в остальном они подверглись значитель­ной модернизации. Появились такие но­вые элементы, как окна со ставнями, деревянные полы и потолки, изменилась внутренняя планировка домов, в кото­рых стали устраивать по 3—4 комнаты; в самой большой делали камин. Здесь семья жила только летом, так как зи­мой в таком помещении было холодно. Кроме того, в новых домах обязательно имелась комната для гостей, отдельная комната для женщин и помещение для хранения постелей. Вся дневная жизнь семьи проходила в кухне. «Целый день,— пишет Т. Сахокиа,— крестьянин находится в кухне, где имеется кера и на цепи котел для варки гоми». В глав­ном же доме члены семьи только ноче­вали и принимали приехавших гостей. Хозяйственные помещения — хлев, ку­курузник, кухня — строились в некото­ром отдалении от дома. Такая планиров­ка усадьбы была характерна в Гурии для всех социальных групп населения.
В Аджарии в конце XIX в. было рас­пространено жилище двух типов. В нижней части бассейна р. Чорохи до­ма строились из деревянных брусьев на фундаменте из булыжника и имели два, реже — полтора этажа; двускатная кры­ша покрывалась черепицей. Наружная лестница без перил вела наверх, где в жилом помещении имелся камин. В этих местах встречались дома, постро­енные целиком из камня. В верховьях Аджарис-цкали (ущелье Хуло) жили­ще строили преимущественно из дере­вянных брусьев в два этажа. Внизу устраивали хлев и сени; наружная лестни­ца вела на второй этаж, где по обе сто­роны узкого коридора располагались три-четыре небольшие комнаты. Одну из них отводили под кухню (саджалабо) и делали в ней камин. В другой ноче­вали мужчины, здесь также был камин, имелись тахты и ниши для хранения постельных принадлежностей. Свет сю­да проникал через маленькое окно с де­ревянными задвижными ставнями. Третья комната, заставленная широки­ми тахтами, была гостиная, а четвер­тая — летняя — почти полностью откры­тая имела вид балкона. Здесь хранили сельскохозяйственные орудия, корзины, а летом жила вся семья. Кроме назван­ных помещений, на втором этаже име­лось также специальное место для хра­нения зерна (хула). Любопытно, что во всех помещениях дома па полу обяза­тельно делали земляной настил. Крышу покрывали дранкой без применения гвоздей, поэтому для прочности на дран­ку клали большие сланцевые плиты.
Кроме описанного типа жилища, в Аджарии на осение-весешшх пастби­щах, находившихся обычно поблизости от села, и на альпийских лугах устраи­вали традиционное жилище джаргвали, которое строили из бревен, с двускатной крышей, покрытой дранкой. В первом этаже джаргвали находились следующие помещения: для крупного рогатого ско­та, овец, телят и коня (босели), кори­дор (карапани) и жилое помещение (сампехи). Наружная лестница вела на второй этаж, где были две комнаты: одна — для хранения и обработки молоч­ных продуктов, другая — жилая (ода) с земляным полом, без потолка. У пере­городки, разделявшей обе комнаты, уст­раивали очаг кера. Для этого насыпали земляной настил, на который ставили два камня без верхней плиты; дымово­го отверстия над очагом не делали. Пер­воначально джаргвали было только се­зонным жилищем, однако со временем те из них, которые находились побли­зости от села, сливались с последним и становились его частью.
В Мегрелии жилище, как и ранее, строили из бревен, брусьев и досок, без фундамента. Окон не было и их заменя­ли две двери — с фасада дома и с про­тивоположной стороны. С фасада обыч­но имелся навес, который создавала выступавшая вперед крыша, опиравшая­ся на тонкие деревянные столбы. Кры­шу покрывали дранкой, соломой, осокой или тесом. Внутри дома имелось одно помещение, в котором на земляном по­лу устраивали открытый очаг (кебури). Кроме таких домов, в конце XIX - на­чале XX в. в Мегрелии значительное рас­пространение имели плетеные пацхи с соломенной или папоротниковой кры­шей; папоротником покрывали зимой также стены пацхи. Внутреннее устрой­ство пацхи было аналогично устройству деревянных мегрельских домов: в ней не было окоп, а лишь две двери, одна против другой. Единственное помеще­ние пацхи очагом делилось на две поло­вины: справа от очага (по отношению к входу) — мужскую, слева — женскую. В пределах мегрельской усадьбы даже в самых бедных семьях всегда устраи­вали две пацхи: в одной жила семья, в другой зимой содержался скот. В конце XIX в. в Мегрелии стало интенсивно распространяться жилище усовершен­ствованного типа (ода сахли). Такие дома возводили из досок на фундамен­те; внутреннее пространство делилось на комнаты, в которых делали деревян­ные полы, потолки, окна, камины. Кух­ня была рядом с домом, но хозяйствен­ные помещения — хула(для зерна) и кукурузник с дощатой загородкой для коз — располагались подальше от дома.
Описанные формы жилища в основ­ном сохранялись в Грузии и в 1920-е го­ды. Оценивая дальнейший путь разви­тия грузинского жилища, можно выя­вить несколько этапов. На первом этапе происходила лишь некоторая перестрой­ка старого традиционного жилища, улучшение его отдельных элементов. Прежде всего это коснулось отопления, освещения, а также разделения един­ственного жилого помещения на комна­ты, уменьшения этажности жилища в горах и, наоборот, ее возрастания в равнинно-предгорных районах. Менее всего на первом этапе процесс перестрой­ки затронул хозяйственные помещения, которые продолжали оставаться в ком­плексе жилого дома (Восточная Грузия, горная зона) и вне его (Западная Гру­зия). Хронологически этот этап транс­формации грузинского жилища происхо­дил в 1920- начале 1930-х годов, хотя в некоторых районах Хевсурети, Цалка, часть Месхети и др. он завершился лишь в 1940-е — начале 1950-х годов.
Строительство домов нового типа в 1920—1930-е годы происходило гораздо менее интенсивно. Строительным мате­риалом для постройки новых домов не­редко служило старое жилище, полно­стью разбиравшееся. Но первоначально основным все-таки был процесс перестройки старого жилища. Так, в Тушетн разбирали четвертый этаж (черхо), имевшийся в домах чардахиани сахли; иногда от старого дома оставля­ли только два этажа; второй этаж раз­деляли на комнаты, стены которых бе­лили или оклеивали обоями. К домам пристраивали деревянные балконы с рез­ными украшениями, вместо щелей-бой­ниц (саркмели) делали широкие окна. Нижний этаж дома по традиции отво­дился под хлев. Когда старое каменное жилище использовали на постройку но­вого дома, по традиции его возводили из камня без связующего раствора, но строили одно- или двухэтажным, неред­ко пристраивали деревянные балконы. Внутреннее пространство такого дома делилось на несколько комнат, в кото­рых устраивали окна.
В Хевсурети в 1920-е годы сохраня­лись традиционные двух- или трехэтаж­ные калоиани сахли, однако и в них происходили видимые изменения. Так, в Пирикит Хевсурети вместо кера уже стали делать камины, а кухонное поме­щение выносили за пределы дома. Бо­лее существенные изменения в хевсурском жилище начались с 1930-х годов. Первоначально такая трансформация шла по пути улучшения отдельных эле­ментов дома. В черхо, например, пере­городкой стали отделять жилое поме­щение от хозяйственного. Иногда к чер­хо пристраивали комнату, несколько большую по высоте, стены которой внут­ри и снаружи обмазывали смесью гли­ны, земли и соломы; вместо простых от­верстий здесь делали маленькие окна со стеклами, а камин заменил открытый очаг. В этой комнате жил глава семьи; здесь стояли кровать, стул, хранилась одежда, оружие, сбруя. Несмотря на по­добные переделки, хевсурский дом в эти годы в целом сохранял свой тради­ционный облик. Лишь в некоторых до­мах происходила более существенная перестройка, во многом изменившая старинную планировку хевсурского жи­лища. Перед черхо и самкопи стали при­страивать помещение в две комнаты с застекленной галереей, широкими окна­ми, с деревянными полом и потолком, городской мебелью; стены комнат ошту­катуривали известью. Гумно в таком доме устраивали отдельно; скатную крышу покрывали жестью. Хотя в та­ком доме и сохранялось большинство элементов традиционного калоиани сах­ли, строительные нововведения привели к тому, что он выглядел теперь иначе и отличался внешне от окружавших его домов, еще сохранявших традиционный облик.
Несколько позднее в Хевсурети нача­ли строить жилище совершенно нового типа, неизвестное тут ранее. Это был двухэтажный каменный дом сухой клад­ки, оштукатуренный смесью навоза и земли. Фасад дома занимал балкон с перилами. В первом этаже под балконом находились летнее помещение для скота (дерепани), помещение для хра­нения дров и всевозможной утвари (эзо), хлев для коров (садзрохе), жилая ком­ната для женщин (шина), помещение для хранения молочных продуктов (се­не). Второй этаж черхо был перегоро­жен на две части. В передней части бы­ла комната мужчин, а за ней — комна­та хозяйственного назначения. Крышу по традиции делали плоской, из дере­вянных жердей, хвороста, земли и ши­ферных плит. В таком доме сохраня­лись все его традиционные элементы, од­нако имелись улучшения, прежде всего касавшиеся жилой части. Так, в шина были сделаны окна, потолок, камин и железная печь, заменившая кера. Здесь же находилась печь для выпечки хлеба (гумели). Традиционные формы жилища — од­ноэтажные, из камня, с плоской земля­ной крышей — в 1920-х — начале 1930-х годов сохранялись также в Пшави, Хеви и Мтиулети. Однако и здесь частым явлением в эти годы стала их перестрой­ка. В Мтиулети, например, квиткири пе­регораживали на несколько комнат, в которых делали деревянные полы и потолки, окна, а стены белили. Нередко к старому дому пристраивали парадную комнату (отахи) с застекленными окна­ми, стены ее штукатурили внутри и сна­ружи смесыо извести и песка. Отахи освещалась керосиновой лампой, заме­нившей старую коптилку. В конце 1920-х годов в Мтиулети также нача­лось строительство домов нового типа: каменных, в один—два этажа, с несколь­кими комнатами, с застекленными ок­нами, с балконом на втором этаже. В та­ком доме очаг кера обязательно заме­нялся камином; широкое распростране­ние в это время получила также жестяная печь. Крышу в новых домах делали двускатной и покрывали черепи­цей; хлев устраивали отдельно от жилья.
Интенсивный процесс трансформации традиционного жилища происходил в этот период и в Горной Раче. Здесь в 1920-е годы сочеталось несколько типов жилища. Первый — традиционный ду­роиани сахли — сохранялся только в с. Геби (в с. Чиора, например, послед­ний дом этого типа разрушили в 1925 г.). Однако даже там, где дуроиани сах­ли сохранялся, он подвергся в эти годы значительной перестройке. На первых порах все жилые и хозяйственные поме­щения были под одной крышей, но жи­лая часть дома переделывалась: к ней пристраивали дополнительные комнаты, вместо кера делали бухари; получили распространение дощатые полы и по­толки, более широкие окна, балконы. Происходили также изменения другого рода. Так, в дуроиаии сахли разбирали верхний этаж дуроеби, пристроенную комнату (карсели) и бегели, а все остальные этажи дома (за исключением хозяйственных помещений первого эта­жа) подвергались основательной пере­делке. Саджалабо сахли — большой зал на втором этаже — продолжал оставать­ся основным жилым помещением семьи. Однако теперь он приобрел вид совре­менной комнаты с дощатым полом и потолком, выбеленными стенами, боль­шими окнами. Нередко в одной из степ саджалабо сахли устраивали бухари, в другой —печь пурне. Третий этаж перегораживали и устраивали там две ком­наты городского тина с непременным балконом, который обязательно стара­лись украсить резьбой.
Помимо дуроиани сахли, в Геби име­лись одноэтажные однокомнатные до­щатые дома с камином. Такой дом на­зывался дарбази и появился здесь, как отмечалось, в 1880—1890-х годах; в 1920-х годах он уже считался традици­онной формой жилища. Нередко дуро­иаии сахли н дощатый дарбази сочета­лись в одном дворе, принадлежавшем неразделенной семье. После раздела семьи, когда возникала необходимость в строительстве еще одного дома, его возводили двухэтажным, из камня (ино­гда каменным был только первый этаж, а второй — из дерева), с балконом, с двускатной крышей, покрытой кавари. Вместо кера предпочитали устраивать бухари, наряду с которым в домах ста­ли появляться железные печи. Второй этаж дома с балконом был жилым по­мещением семьи в летнее время. В зим­нее время семья жила внизу, на первом этаже. Здесь же по традиции продолжа­ли устраивать хлев, но конюшню выно­сили за пределы дома.
В остальных селах Верхней Рачи, на­ходящихся значительно ниже горнорачинских Геби, Глола и Чиора, в 1920-е годы стали строить двухэтажное жили­ще, в котором первый этаж был камен­ный, а второй — деревянный — являлся точной копией старого дощатого дарба­зи. Его разгораживали на три комнаты, в которых делали деревянные полы, сте­ны обкладывали камнем на связующем растворе. Средняя комната предназна­чалась для семьи, боковые — для гостей. Под гостевыми комнатами в нижнем этаже находились босели и другие хо­зяйственные помещения. Такой полутрадициоиный тип жилища сохранялся в этом районе недолго: его сменил двух­этажный палатиани сахли, который в других частях Западной Грузни был из­вестей еще в начале XX в. Все прост­ранство первого этажа дома занимала кошошпя; остальные хозяйственные по­мещения находились вне его. Второй этаж, куда вела наружная лестница, был дощатым и состоял из залы, двух ма­леньких комнат и балкона. Дома такого типа продолжали строиться в этом рай­оне Грузии и в 1950-е годы.
В Нижней Раче в 1920-е годы сохра­нялась традиция строительства одно­этажных домов с сильно пологими кры­шами, покрытыми дранкой. Однако в эти годы дома подобного типа стали бо­лее просторными; их внутреннее прост­ранство разгораживали на несколько комнат, имевших большие застекленные окна, камины. Отапливались такие дома железной печкой. В 1930-е годы наряду с одноэтажными в селах Нижней Рачи начали строить и двухэтажные жилища. По традиции их делали нз досок, с дву­скатной крышей, покрытой кавари, но внутренняя планировка этих домов была еще более улучшена.
Аналогичные процессы трансформа­ции традиционного жилища происхо­дили и в Сванети. Здесь к традицион­ному жилищу кор пристраивали дере­вянные галереи; в комнатах, на которые стали разделять внутреннее простран­ство дома, делали дощатые полы и по­толки, большие застекленные окна, ка­мины, обставляли мебелью городского типа. В домах неуклонно сокращалась площадь, занятая хозяйственными по­мещениями. Иногда в традиционных ко­рах полностью разбирали верхний этаж, оставляя лишь нижний — мачуб (он использовался как хозяйственное поме­щение), над которым возводили ка­менную надстройку с деревянной гале­реей. В этом жилом этаже имелись де­ревянные потолки и полы, широкие ок­на, вместо очага кера там устраивали камины, в 1940-х годах полностью вы­тесненные железными печами. В слу­чаях, когда старое жилище совершенно разрушалось, на его месте строили но­вый дом со всеми новшествами, проник­шими в это время в сваиекие горы. Ха­рактерной особенностью домов такого типа было вынесение всех хозяйствен­ных помещений за пределы жилища.
Процесс модернизации жилища ин­тенсивно проходил по всей территории Сванети. В Местиа, например, к началу 1930-х годов было не менее половины усовершенствованных домов. В с. Муркмели к этому времени имелось лишь три дома нового типа, но к концу 1930-х годов они уже явно преобладали. Даже в Ушгули, самом высокогорном общест­ве Верхней Сванети, происходила неко­торая перестройка традиционных домов, в основном за счет пристраивания к ним деревянных галерей. В Нижней Сване­ти в 1920—1930-е годы перестраивалось жилище типа палатиани сахли, полу­чившее здесь распространение к нача­лу XX в.: к нему пристраивали деревян­ный второй этаж; в комнатах делали деревянные потолки, окна, камины, пол покрывали глиняным раствором.
Процесс перестройки традиционного жилища и строительства домов нового типа столь же интенсивно в эти годы происходил и в равнинно-предгорной Грузии. В Кахети, например, в 1920-е годы еще сохранялись традиционные мицурис сахли, гомурис сахли (в Ши­раке) и другие типы домов, бытовав­шие в среде местного населения в XIX в. Однако основным типом жилища к это­му времени стал так называемый кахе­тинский дом, эпизодически встречав­шийся в первой половине прошлого ве­ка, но еще более усовершенствован»ыit к рассматриваемому периоду. Это было двухэтажное строение, нижний этаж ко­торого делали из булыжного камня па известковом растворе (отсюда и назва­ние жилища этого типа квиткири, т. е. камень-известь), верхний этаж строили из кирпича (агури). Нижний этаж раз­делялся на два помещения: марани, где была давильня и хранились зарытые в землю кувшины с вином, и кухня с печью и плитой (редко с очагом кера). Второй этаж, куда вела наружная ка­менная лестница, включал веранду, ок­ружавшую дом со всех сторон, сени и три комнаты, одна из которых — самая большая — предназначалась для гостей. В этой комнате вдоль стен тянулись тах­ты с множеством мутак и подушек и одеялами. В двух небольших комнатах, находившихся за гостевой, жила семья. Летом ее члены значительную часть времени проводили в сенях и на веран­де, считавшихся летними помещения­ми. Все комнаты имели деревянные по­толки и полы, значительные окна. Кры­ша была двускатной, с открытым фрон­тоном и покрывалась черепицей.
Кроме описанного квиткири в эти го­ды в Кахети было распространено двух­этажное жилище из необожженного сырцового кирпича (алисис еахли), с двускатной черепичной или тесовой крышей. Фронтоны были открытыми (для поступления чистого воздуха), и здесь обычно сушили красный перец, лук, кисти винограда, кукурузу. Пла­нировка дома была аналогична плани­ровке жилища квиткири. В жилых ком­натах в домах алисис сахли устраивали камины, а очаг кера из верхнего этажа переместился вниз, в кухню. Кахетин­ский тип дома оказался наиболее при­способленным к новым условиям и по­степенно распространился за пределы Кахети. Он проник в Картли, где дарбази уже не отвечало запросам време­ни, и появился за Сурамским хребтом в Западной Грузии.
Однако в Картли в 1920-е годы дома кахетинского типа еще не получили широкого распространения. Карталинцы по-прежнему жили в дарбази, мицурис сахли и одноэтажных плоскокрыших квиткири. Но и в них происходила не­которая модернизация. Прежде всего менялась система очагов. Так, в дарба­зи очаг кера стал заменяться железной печью; светодымовое эрдо начали зак­рывать стеклом. С годами кахетинский тип дома начинает завоевывать в Кар­тли все большую популярность. Кроме того, в это время появляется новый тип жилища — одноэтажное, из камня или дерева, с двускатной черепичной кры­шей. Внутри такого дома устраивали две комнаты с большими окнами, дере­вянными полами и потолками; все хо­зяйственные помещения выносились за пределы дома. В районах Картли, при­мыкающих к Сурамскому хребту, все большее распространение в эти годы по­лучали двухэтажные дома, в которых нижний этаж делали из камня на из­вести, а верхний — из дерева.
В Эрцо-Тианети в 1920-е годы в ос­новном сохранялись мицурис сахли и гомурис сахли. Правда, до революции зажиточные хозяева строили деревян­ные одноэтажные дома под черепичной крышей. Однако они встречались край­не редко и не меняли общей картины. В 1930-е годы начинается интенсивный процесс замены «землянок» новыми ка­менными домами. Это были одно- двух­этажные жилища с верандами, больши­ми окнами. Их внутреннее пространст­во разделялось на две—три комнаты, в которых были деревянные полы и по­толки, а также камины, заменившие к этому времени кера. Однако камины не­долго просуществовали в этом районе; их место быстро заняли более рацио­нальные жестяные печи. Двускатная крыша такого дома покрывалась чере­пицей. Новый тип жилища в течение 1940-х годов стал основным в Эрцо-Ти­анети и навсегда вытеснил ранее рас­пространенные здесь формы.
В грузинских селах Цалки в 1920-е годы жилищем в основном служили мицурис сахли и дарбази. В 1930-е годы здесь стали строить одноэтажные каменные дома усовершенствованного типа с застекленными окнами; в комна­тах делали деревянные полы и потолки. В новых домах устраивали камины и появившиеся в эти годы жестяные печи; хозяйственные помещения размеща­лись отдельно. Подобные дома к 1940-м годам заменили большую часть тради­ционного жилища. В Месхет-Джавахети также происходил процесс вытеснения традиционных форм жилища — дарбази и плоскокрыпшх ода сахли. Здесь появляются дом с окнами (панджриани сах­ли) и новый тип дома. Последний имел двускатную крышу, и его хозяйственные помещения располагались отдельно.
В Имерети к 1920-м годам традицион­ное жилище почти не сохранилось, а там, где им продолжали пользоваться, оно уже было в значительной мере пе­рестроено: внутреннее пространство разделялось на несколько комнат, полы и потолки были деревянными, имелись окна, вместо кера — камины. В этот пе­риод здесь были распространены преи­мущественно деревянные строения в один, полтора или два этажа на фунда­менте из булыжного камня. В нижней части такого дома устраивали хлев; здесь же находились марани и жилое зимнее помещение. На втором этаже, куда вела наружная лестница, были га­лерея и жилые комнаты (в том числе гостевая), имевшие камины и традици­онное убранство: тахты, ковры, мутаки, подушки. Двускатная крыша в таких домах покрывалась черепицей.
В Мегрелии в 1920-х — начале 1930-х годов сочетались традиционные пацхи, джаргвали, боквиани сахли, а также более поздние ода сахли. Именно пос­ледний тип дома, известный ранее толь­ко в среде социальной верхушки, со вре­менем получил здесь наибольшее рас­пространение. Ода сахли стали строить всегда двухэтажным из камня (или второй этаж делали из досок). На пер­вом этаже находились некоторые хо­зяйственные помещения и зимняя жи­лая комната. На втором этаже устраи­вали три-четыре комнаты с окнами и каминами; здесь же была галерея. В эти годы нередко в одной мегрельской усадьбе сочеталось несколько типов жи­лища: джаргвали, пацха и ода сахли. Первый был жилым домом семьи, пацха служила кухней и в ней по-прежнему устраивали открытый очаг кебури, ода сахли был домом для гостей. Кроме того, в пределах усадьбы находились хозяйственные постройки для содержа­ния коз, хранения кукурузы и пр. Их делали всегда плетеными, а крышу покрывали соломой или осокой.
Такова картина эволюции и трансфор­мации традиционного грузинского жили­ща, прослеживаемая за последние более чем полтора столетия. Как видно из при­веденных материалов, до последних де­сятилетий в Грузии сохранялись тради­ционные формы жилища, фиксируе­мые еще до XIX в.: дарбази, мицурис  сахли, джаргвали и др. Однако эти формы постепенно изменялись на про­тяжении изучаемого периода. Помимо таких измененных форм жилища появ­лялись также дома нового типа. Эти процессы характерны главным образом для XX в., однако подобные тенденции проявлялись, хотя и не повсеместно, еще в первой половине XIX в.
В настоящее время мы совсем не уви­дим таких домов, как мицурис сахли и джаргвали. Мы найдем лишь единичные экземпляры дарбази и дуроиани сахли. Одни из них используются в хозяйст­венных целях, другие сохраняются как музейные экспонаты, третьи — полураз­рушены. Из традиционных форм жили­ща XIX в. наиболее приспособленным к современным условиям оказался дом кахетинского типа, который можно ви­деть в основе большинства современных домов Грузии. Столь же стойким ока­залось жилище горной Аджарии, Ниж­ней Рачи, Лечхуми, Мегрелии и Гурии. В названных домах сохранился мате­риал постройки — камень со связующим материалом, дерево, частично — покрытие крыши (черепица). Сохраняется в более поздних по времени строительства домах (например, в Аджарии) плани­ровка, частично — назначение комнат. Однако и эти традиционные дома, как показали рассмотренные материалы, в наши дни подверглись коренной модер­низации.



Автор статии - Н. Г. Волкова, Г.Н. Джавахишвили;
Материал взят из книги – «Бытовая культура Грузии XIX-XX веков: традиции и инновации», Изд-во «Наука», Москва, 1982 г.

1 2


 

ДРУЖЕСТВЕННЫЕ САЙТЫ

   

25.04.2014